2018年11月26日

元気を支える天然の抗菌物質「マヌカハニー」

天然の抗菌食材であり、また腸内細菌叢を非常に良好にしてくれるものとして、古くから世界中で愛されてきたのが蜂蜜です。
その中でも、特に健康効果が高いというマヌカハニー

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Manuka Health, Manuka Honey, MGO 100+, (50 g)



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Manuka Health社製のマヌカハニー

マヌカハニーのマヌカとはニュージーランドに存在する植物の名前で、マヌカハニーはその花の蜜をミツバチが集めたものとなります
そこに含まれるのがマヌカ独自の成分「メチルグリオキサール(methylglyoxal)」
これが非常に強い悪玉菌殺菌効果を持ち、ただでさえ殺菌力を持つ蜂蜜をより強化しているらしい
商品に記載してある「MGO100+」というのはその有効成分の含有量を示す数値

ピロリ菌や大腸菌などの胃腸疾患や免疫力アップ、風邪の予防などに効果的
クレンジング効果があり、傷口の汚れを吸い上げ除去し、その殺菌効果で傷口を殺菌するため、傷の治りを早くする効果があります
虫歯やオーラルケアにもいいらしい

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透明度はなく、黄色っぽい蜂蜜

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金属スプーンでマヌカハニーを食べると活性力が落ち効果が消える?
と言う情報があり、念のためプラスチック製のスプーンにてすくいました


生キャラメルのような印象の食感と芳醇な花の香りは私的に大好きです


イギリスの古いことわざにも
「The history of honey is the history of mankind. (はちみつの歴史は人類の歴史)」
というものがあり、古くから愛用してきた健康甘味食品

日本でも600年代には養蜂が行われていたという記録が「日本書紀」に記されているそうです。

posted by かめ忍者 at 20:50| 栃木 ☁| Comment(0) | 甘味処・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月25日

明治神宮 新嘗祭(2018年)

新嘗祭(にいなめさい)、明治神宮に行ってきました。
祭りは、収穫された新しい穀物を御神前にお供えして、今年の豊作を神様に感謝する収穫祭であり、2月17日に行われた五穀豊穣を祈る祈年祭(きねんさい)と対になるお祭りです

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鎮座百年記念事業の一環として御社殿群の銅板屋根葺替え工事を行っています。拝殿は完成したのか覆いがなくなっていました


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南神門や回廊には野菜で作った宝船や全国の特産品が奉納されていました

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勤労感謝の日になる前の戦前は、新嘗祭として祭日として扱われていました。

戦後の日本をGHQの支持によって再建するさいに、日本の天皇に対しての思想や、神道などを残すことをGHQが嫌ったために、神事に関する行事を失くすことで、勤労感謝の日として名を変え、現在に残っています。


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結婚式

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「菊の御紋」がついた車を見かけました


明治神宮の由緒
明治神宮は、明治天皇と昭憲皇太后を御祭神とした神社です。明治45年に崩御した明治天皇は京都の伏見桃山陵に葬られましたが、東京に天皇を祀る神宮を建設したいという運動が当時の東京市民の間で発生し、大正3年に昭憲皇太后が崩御すると政府は明治神宮の創建を決定しました。様々な候補地の中から選ばれたのが東京公園を建設予定だった代々木御料地だったのです。
元々この地は森のない荒地でした。明治神宮を設営するために人工林をつくることとなり、最終的にカシ・シイ・クスといった常緑広葉樹に覆われ、自然に落下する種子から生じる植物により自然に更新されていく「永遠の森」という完成形まで約100年かけて到達するという、実に雄大な計画が立てられました。
最終的に神社が創建されたのは大正9年11月1日です。


前回の参拝は2014年11月3日

2018年11月23日

カワイ製菓のリングケーキ

駅ビルのスーパーに見かけない菓子パン・・・ケーキ風なものを発見

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初見もの
名古屋のメーカーです
パッケージのPP袋を開けるときに・・・密封されていなくPP袋に包まれていてセロハンテープで止めてあり@@ 只者じゃないと思いました!!何気に歴史ありそうですよね

一見シフォンケーキのようですが、食感は全然違います
上シャリシャリしてて中はふかふか(パッサパサ)で真ん中のクリームはホイップクリーム?底の縁はサクッと固めの食感
好き嫌いが分かれる万人受けしないタイプかな?ボリュームのあるスイーツ
『昭和感漂うお菓子なケーキ』

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「サマーリング」「コーヒーリング」「イチゴリング」「シナモンリング」「チョコリング」「チーズリング」などなど
私はチーズリングを食しました。


posted by かめ忍者 at 22:38| 栃木 ☁| Comment(0) | 甘味処・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月22日

京都宇治の老舗「辻利」京茶ラスク

創業萬延元年。京都宇治の老舗「辻利」の「京茶ラスク」をお土産でいただきました
萬延元年は1860年!大政奉還の7年前♪創業158年の歴史の重み

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上品な緑色のパッケージは抹茶ラスク


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抹茶チョコレートに覆われたラスク

抹茶味のラスクはバランスが良く美味しく、紅茶やコーヒー、濃い緑茶にも合います

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とにかく抹茶が濃い!!

ラスクはサクサクで美味しい

ごちそうさまでした

posted by かめ忍者 at 11:18| 栃木 ☔| Comment(0) | 甘味処・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月17日

「猫ピッチャー」連載5周年記念フェア

読売新聞日曜版で人気連載中の23コマ漫画『猫ピッチャー』の5周年を記念したイベントが去る8/18〜9/17
マロニエゲート銀座2(東京都中央区銀座3-2-1)にて行われていたのを9/2に見学🐱
マロニエゲート銀座って、馴染みのない名前になってしまいましたが元プランタン銀座です

銀ブラついでに立ち寄って、涼んでしまいました
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漫画『猫ピッチャー』の主人公「ミー太郎」。なんとプロ野球初の猫野球選手!


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そにしけんじ先生サインパネル

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「猫ピッチャー」パネル展

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パネル展ではマンガのこれまでの名場面やミー太郎をはじめミー太郎の飼い主のユキちゃんやミー太郎が所属するニャイアンツのチームメイトなどが紹介。

作品に詳しくない人までもわかりやすく解説されていました

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「猫ピッチャー」ストア
グッズと書籍を特別販売。
ミー太郎のぬいぐるみやストラップなど、かわいいオリジナルグッズがいっぱいあった!


posted by かめ忍者 at 07:35| 栃木 ☁| Comment(0) | 旅の指南 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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