INA パンミーゴレン ドライチリシュリンプ味

今回は業務スーパーで購入したマレーシアの麺料理

「パンミー」のインスタント麺「パンミー Pan Mee」チリシュリンプ味を頂きました

パンミーって何ぞや、という方にまず説明。パンミーとは卵入り小麦麺のこと。板状に生地を伸ばしてカットするので、漢字で「板麺」となり、板がパン(またはバン)、ミーは麺をさします。

お好みでシーフードや肉、野菜などを一緒に混ぜ合わせると、より美味しく召し上がりいただけます。1袋4食入り。

札幌銘菓 月寒あんぱん ミニ (ほんま)

「月寒あんぱん」は、明治39年に創業した老舗菓子店「ほんま」の代表するお菓子です。

110年以上の歴史があります。

美味しく 頂きました

東京・木村屋の「桜あんぱん」が人気にだったことをヒントに、オリジナリティを加え月餅のような「あんぱん」を開発。

創業者の本間与三郎さんが月寒にお店を構え、「月寒あんぱん」として製造・販売を始めまたそうです

「月寒あんぱん」はパンのようなフワッとした食感ではなく、月餅のような、ずっしりと重みのあるお菓子

香ばしい薄皮に、北海道産小豆を使用したこしあんが、ぎっしりと詰まっています。

甘すぎず、素朴な味わいを楽しめます♡

 

ご馳走さまでした

煮干し中華そば (三和 中華そば 宇都宮)

宇都宮市石井町にある「三和（さんわ）中華ソバ店」にてお昼を頂きました

三和 中華ソバ店は、2020年9月6日にオープンした煮干しラーメン専門店です。

店主の荒井さんは、板橋区の名店「中華ソバ 伊吹」で修行され独立し、地元の宇都宮にお店を構えました。

三和中華ソバ店さんは、食券制です。入ってすぐ左側の券売機で購入してから、席へ向かいます。

多くの来店者が注文する和え玉は、タレで味付けしてある替え玉です。

最初によーく混ぜてからまぜそば風にして食べたり、残ったスープに入れてつけ麺風にして食べたりすると美味。

 

今回は、中濃ソバを注文してみました！

マスク越しからも煮干しの良い香りが漂います。

麺はカタメに茹でられた、細ストレートのパッツン系です。

煮干しラーメンにはやっぱりこの麺

美味でした

ごちそうさまでした

栗饅頭 (博多菓子工房 二鶴堂)

福岡県のお土産 博多菓子工房 二鶴堂の 栗饅頭を頂きました

二鶴堂の創業は、昭和27年。福岡県福岡市を中心に店舗を構えていらっしゃいます。
また、昭和47年に発売した「博多の女」は、福岡・博多のお土産として定着していますね。

包装には、「この道一筋五十五年の自信作　橋本富市作」と創業者の想いが綴られています。
創業から長く親しまれてきた商品。ロングセラーですね。

二鶴堂の栗饅頭は、表面になめらかな餡が薄くかかっており、栗らしく艶やかな形が上品です。
栗饅頭の中には白餡と大きな栗。ひと口すると栗をしっかりと感じられます。
この大きな栗を好まれる方も多いかと思います。

それから、薄皮の中に白餡がたっぷり入っているわけですが、甘すぎず、餡がしっとりやわらかく美味しくいただけます。

大き目な栗が入っているのがこちらの栗饅頭の特徴。

素材市場 たいのスナック (おやつカンパニー)

おやつカンパニーの さばのスナック

リーズナブルになっていたので購入、頂きました

パッケージデザインも可愛いですよね

魚に含まれるカルシウム・EPA・DHAの

栄養素が摂れる栄養機能食品のスナック菓子

鯛の味と昆布の旨みが美味しいスナック菓子でした。ここ最近食べたお菓子の中で1番美味しいって思いました。スナック菓子なので、アミノ酸の旨みもありますね