兵庫県・芦屋の老舗パティスリー アンリ・シャルパンティエ（HENRI CHARPENTIER）の西宮神社 奉納 えびすフィナンシェをいただきました
フィナンシェに大粒の国内産大納言小豆を詰め込んで 焼かれたのが美味しそう
えびす様が描かれたピカピカの黄金パッケージが めでたさを感じさせられます
えびすフィナンシェは年始の福男選びでも有名な兵庫県・西宮神社に
食べる方の幸せと商売繁盛を祈願して奉納されたスイーツです。
えびすフィナンシェに詰められている大納言小豆は煮ても腹が割れないことから新年を迎えるにあたり、また小豆の赤色には魔除けの力があることから縁起の良い食物とされています。
和を感じる大納言小豆がとっても上品で、バターの香りのするフィナンシェにとっても合います！
食感も良くシンプルに美味しいです。コーヒー、紅茶、日本茶、どんな飲み物にも合う洋菓子だと思います。
