ハーゲンダッツ ミニカップ『イタリア栗のタルト』を頂きました
濃厚な風味が特徴のイタリア栗を使用したアイスクリームにタルトクッキーを混ぜ込んでいます
マロンペーストはアイスクリームのてっぺんに薄く塗られていました。
マロンペーストから栗の甘みと香りが漂うスイーツに仕上がっており、時折舌に触れるグラハムクッキーがサラリと溶けて食感も演出してくれます。栗の甘みはとても強く、渋みや苦みを一切感じさせない「甘さ一色」の仕上がり。
「栗きんとん」の甘みが一番近いように感じます。マロンペーストに栗成分が凝縮されているので、クリームの甘みが感じられるアイスクリームと一緒に食べて初めて「バランスの良い味」になっていました。
