ケーキ屋さん: (2) ご利益散歩～備忘録～

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2021年08月15日

patisserie Roche（パティスリー　ロッシュ）」 ② ( 宇都宮市)

パティスリーロッシュさん2回目の訪問

前回は焼き菓子だったので今回はケーキを買いにきました。

狙いは個数が沢山作られない、しかもカボチャのシーズンのみの販売｢まるごとカボチャプリン｣

ショーケースに沢山のケーキ‼️

たまりません

あった！大きいまるごとカボチャプリンが鎮座してる

他にも美味しそうなケーキがたくさん

まるごとカボチャプリン

まるごとカボチャプリンの断面

ピスターチ

昔ながらのモンブラン

上記三点、美味しくいただきました

patisserie Roche（パティスリー　ロッシュ）
住所　栃木県宇都宮市錦3-7-40
TEL　028-678-9195
営業時間　9：30～19：30
定休日　火曜日
駐車場　5台
公式Instagram　https://www.instagram.com/patisserieroche/

posted by かめ忍者 at 20:44| 栃木 ☔| Comment(0) | ケーキ屋さん |

2021年07月19日

guenon グノン (栃木県宇都宮市)

築100年以上の石蔵で営業するシフォンケーキのお店♪

guenon グノン

カーナビに住所を入力して進むと、案内されたのは何故か一軒の立派なお宅でしたが
のぼりが立っているのですぐ、ここだ！と分かりました

靴を脱いで上がる店内、所狭しといろんなお菓子が並んでおります

ホイップシフォンケーキを購入

グノンの代表作「無添加シフォンケーキ」では、とちぎ産の「日光御養卵」で作ったメレンゲを使い、膨張剤を使わずに、ふんわり、しっとりやわらかい食感と、甘過ぎない軽やかなおいしさです。

フォークで半分に割った断面

シフォンケーキはとにかくフワフワで美味しかった！

グノン。フランス語で雌のサルを意味

栃木県宇都宮市新里町丙1170

Tel 028-616-2270

posted by かめ忍者 at 01:00| 栃木 ☀| Comment(0) | ケーキ屋さん |

2021年07月08日

Pour toi プルトア（宇都宮市）②

栃木県宇都宮市のケーキ屋さん

｢プルトア｣

ブログで書くのは二度目

　↓ 前回 ↓

http://kamekame7.seesaa.net/article/465502906.html

正式名称は、「パティスリーショコラティエプルトア」

こちらの洋菓子店は、チョコレートを専門に扱う『ショコラティエ』でもあります。店内には、チョコレートブースと、洋菓子ブース、２つのショーケースが並んでいます。
プルトアのオーナーシェフは、あの日本最大規模の洋菓子作品展「ジャパン・ケーキ・ショー東京」(チョコレート工芸部門)で過去３度の受賞暦＆フランスの「アルパジョンコンクール」(チョコレート部門)で準優勝と言う凄い経歴の持ち主。有名ホテル・パティスリーなどで修行後、本場のフランスで２年間の修行をして、宇都宮に戻ってきました。